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1/4 taza de salsa de soja
1/2 taza de miel
2 cucharadas de semillas de sésamo
2 cucharadas de aceite de sésamo
1/2 cucharadita de jengibre molido
2 dientes de ajo machacados
4 pollos
Mezcle en un bol los ingredientes de la marinada.
Realice pequeños cortes en la parte más gruesa de los pollos con un cuchillo afilado e introdúzcalos en la marinada, cubriéndolos
totalmente con ella.
Déjelos marinar al menos 1 hora.
Ase los pollos al grill o a la barbacoa, rocíandolos a menudo con la marinada, hasta que estén bien cocidos.
Sírvalos acompañados de una ensalada de arroz.
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