|
Hamburguesa de pollo
Pollo 1 k
Sal y pimienta
Manzanas 150 g
Tomillo fresco a gusto
Colocar en un bol el pollo ya procesado.
Salpimentar a gusto.
Incorporar la manzana pelada y rallada.
Unir muy bien hasta integrar toda la mezcla.
Formar hamburguesas de la misma manera que las hamburguesas de ternera.
Cocción
Colocar en el fuego una plancha caliente y pincelarla con aceite.
Se pueden marcar las grillas de ambos lados.
Procurar que queden bien cocidas en su interior.
Montaje
Presentar con panes y hacerlas de dos tamaños, tanto para niños como para adultos.
Agregar condimentos como salsas, tomate, lechuga y huevo entre otros.
Servir con cerveza y jugo para chicos.
|
